HOOFDGERECHTEN - VLEES
Steak van Belgisch wit-blauw € 28,50
Rib-eye (300gr) € 37,00
Filet pur van Holstein € 38,50
Tomahawk met 3 sauzen(2 personen) € 43,00/pp
Stoofvlees op Vlaamse wijze met witloofsla € 23,50
Gelakte ribbetjes met dipsauzen € 25,00
Lamskroon met seizoensgroentjes, rozemarijn en aardappeltjes € 36,50
Vol au vent € 23,50
Steak Tartare à la minute bereid € 25,00
Bijgerechten: frietjes, kroketjes, puree, steppegras.
Warme sauzen: peperroom, archiduc, béarnaise, choron, provençaalse saus.
Side Dishes:
Warme groentjes € 4,50
Groene asperges met look crème € 4,50